EMPANADA DE CARNE, ESPINACA                                   $ 95.00

O HUMITA 80 g                                                           

Una pieza acompañada con rodajas

de jitomate y chimichurri de la casa

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CHISTORRA 200 g                                                                 $ 160.00

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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 50 g                                $ 580.00

Maridaje sugerido Moët & Chandon Impérial Brut

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MOLLEJAS DE TERNERA 300 g                                         $ 265.00

Acompañada con chile picado y cebolla

Servido con tortillas de maíz

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CHINCHULINES 280 g                                                          $ 265.00

Servido con tortillas de maíz

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MORCILLA DE ARROZ 150 g                                               $ 150.00

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CHORIZO ARGENTINO 130 g                                              $ 170.00

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QUESO FUNDIDO CON CHORIZO ARGENTINO         $ 250.00

O CHISTORRA 350 g

Servido con tortillas de harina artesanales

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QUESO FUNDIDO NATURAL 200g                                    $190.00

Servido con tortillas de harina artesanales

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PROVOLETA AL OREGANATO 220 g                                $ 245.00
Acompañada con una rebanada de jitomate                    

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PROVOLETA CON ANCHOAS 220 g                                $ 255.00
Acompañada con una rebanada de jitomate                                   

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TÁRTARA DE ATÚN 300 g                                                 $ 390.00

Acompañada con pan melba 

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STEAK TÁRTARA 250 g                                                         $ 390.00

Acompañada con pan melba

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CARPACCIO DE SALMÓN 144g                                            $295.00

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